"Hungry Planet: What The World Eats"

Aπό το πολύ ενδιαφέρον λεύκωμα "Hungry Planet: What The World Eats" των Peter Menzel and Faith D'Aluisio (παρουσίαση στο Time Magazine 7/2007)
Το βιβλίο περιέχει φωτογραφίες 30 οικογενειών ανα τον κόσμο με τις προμήθειες τροφίμων της εβδομάδας. Προσέξτε πως αλλάζει η αξία και το είδος της κατανάλωσης αλλά και η σύνθεση της οικογένειας από την Αμερική ($341.98) ως το Τσαντ ($1,23)!



United States: The Revis family of North Carolina
Food expenditure for one week: $341.98
Favorite foods: spaghetti, potatoes, sesame chicken



Japan: The Ukita family of Kodaira City
Food expenditure for one week: 37,699 Yen or $317.25
Favorite foods: sashimi, fruit, cake, potato chips



Poland: The Sobczynscy family of Konstancin-Jeziorna
Food expenditure for one week: 582.48 Zlotys or $151.27
Family recipe: Pig's knuckles with carrots, celery and parsnips



Egypt: The Ahmed family of Cairo
Food expenditure for one week: 387.85 Egyptian Pounds or $68.53
Family recipe: Okra and mutton



Ecuador: The Ayme family of Tingo
Food expenditure for one week: $31.55
Family recipe: Potato soup with cabbage



Chad: The Aboubakar family of Breidjing Camp
Food expenditure for one week: 685 CFA Francs or $1.23
Favorite foods: soup with fresh sheep meat