Friday, July 20, 2007

Το λάδι από το τηγάνισμα

Ξέρεις που να ρίξεις το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι;
Ίσως ναι, αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες.

Ακόμα και αν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν το κάνουμε, ρίχνουμε συνήθως το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας.
Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε.
Γιατί το κάνουμε? Γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει κανείς για να μας πει το σωστό τρόπο.
Γι αυτό λοιπόν, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να τοποθετούμε το λάδι σε ένα πλαστικό μπουκάλι (νερού, αναψυκτικού), να το κλείνουμε καλά και να το πετάμε στα κανονικά σκουπίδια.

Και αυτό, γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ,
ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14
χρόνια !!!. Αν επιλέξεις να προωθήσεις αυτό το μήνυμα στους φίλους σου, το
περιβάλλον θα σε ευγνωμονεί.
Στο κάτω-κάτω είναι καλό για όλους μας!!!

Γιώργος Καρούντζος
Χημικός. Μηχ., PhD
Υπεύθυνος
Περιβαλλοντικής
Διαχείρισης ΣΕΥ

το βρήκα στο arxedia MEDIA

Δεν ξέρω αν είναι σωστό ή λάθος αλλά σίγουρα το λάδι δεν διαλύεται εύκολα. Και είναι κάτι που δεν είχα σκεφτεί ποτέ.

5 comments:

Zoophilos said...

Είναι σωστότατο. Στην Αγγλία αυτό ακριβώς κάνουν τα νοικοκυριά. Μάλιστα οι περισσότεροι Δήμοι (όχι σαν τους δικούς μας που τρώνε τους δημοτικούς φόρους και δεν κάνουν τίποτε) λένε στους δημότες να ρίχνουν τα μπουκάλια σε ξεχωριστούς δημοτικούς κάδους ή να τα πηγαίνουν σε ξεχωριστό μέρος αποκομιδής σκουπιδιών ώστε οι αρχές να επεξεργαστούν το χρησιμοποιημένο λάδι οικολογικά. μάλιστα, συνήθως το ανακυκλώνουν! Δείτε εδώ για περισσότερες πληροφορίες:

http://www.nottinghamshire.gov.uk/home/environment/recycling/factsheets/oil.htm

Zoophilos said...

Cooking oil can be recycled using the information below.

Oil Recycling

The most commonly types of oil that the public come into contact with are diesel, central heating oil, waste oil and petrol.

Engine oil can be recycled and refined for secondary use.

Disposing of oil properly through proper outlets avoids pollution and protects the environment.

Cooking oil

The recycling of cooking oils makes sense in the food industry such as restaurant and schools where oil is used in large quantities. Cooking oils can be refined and either used as Biodiesel or burnt in power stations to provide electricity.

At home

You can reuse your cooking oil, lard and fat by making it into bird cakes and adding seeds.

Small quantities of cooking oil from your house can be placed into your refuse bin for disposal. Put the oil in a bottle to avoid spillage.

Restaurants

If your business has large quantities of cooking oil to dispose of then you can contact a company below to collect it for you.

* Pouring oil down the drain will cause pollution. It is also an offence.

* Take used oil to an oil recycling bank. Use the national oil care helpline (0800 66 33 66) to find your nearest oil bank, or contact us. Each of our household waste recycling centres has facilities for engine oil recycling.

* Do not mix used oil with other materials, such as paint or solvents. This makes recycling very difficult.

* If you have oil fired heating, ensure that your oil tank and pipes are properly installed and regularly checked for leaks.

* If oil is spilt from your storage tank, stop it from entering the drain by absorbing it with sand or earth. Never hose it down.

Anonymous said...

http://elladitsamas.blogspot.com/2007/07/blog-post_01.html

Συνήθως, ρίχνουμε το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε. Και αυτό, γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ, ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14 χρόνια !!!.

Γενικότερα δεν πρέπει να πετάμε χημικές ουσίες όπως μπογιές, βερνίκια, εντομοκτόνα, φάρμακα ή άλλα χημικά στο νεροχύτη.

Όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στο σύστημα επεξεργασίας των αποβλήτων καταστρέφοντας την πανίδα ή φράσσοντας τις σωληνώσεις.

Αν δεν υπάρχει σύστημα επεξεργασίας και τα υλικά αυτά απορρίπτονται στο αποχετευτικό σύστημα και από εκεί μολύνουν κατευθείαν τους υδροφόρους ορίζοντες, ακόμη χειρότερα.

Σύμφωνα με την ελληνική νομοθεσία είναι υποχρεωτική η σταδιακή μείωση της διάθεσης των βιοαποδομήσιμων αστικών αποβλήτων (δηλαδή των οικιακών οργανικών απορριμάτων - περιλ. και τα λάδια) στους ΧΥΤΑ («Μέτρα και όροι για την υγειονομική ταφή των αποβλήτων» Κ.Υ.Α. 29407/3508 ΦΕΚ 1572Β/2002). Ένας από τους λόγους είναι και το μεθάνιο που εκλύεται από τους ΧΥΤΑ εξαιτίας των οργανικών απορριμμάτων, το οποίο είναι ένα από τα αέρια του θερμοκηπίου. Ένας δεύτερος λόγος είναι η μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα από τα στραγγίσματα των οργανικών απορριμμάτων στις χωματερές (ΧΑΔΑ) - αλλά και στους ΧΥΤΑ.

Γι αυτό λοιπόν, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να εντοπίσουμε το κέντρο συλλογής αυτών των υλικών στη γειτονιά μας (αν υπάρχει) και να τα απορρίψουμε εκεί।

Ήδη λειτουργούν εγκεκριμένα από το ΥΠΕΧΩΔΕ Συστήματα που συλλέγουν τα λιπαντικά και τα λάδια και τα επαναφέρουν σε χρήση (ανακύκλωση). Ελέγξτε αν στον Δήμο σας λειτουργεί πρόγραμμα συλλογής λιπαντικών και ελαίων.

Αν οχι, επικοινωνήστε με την ESK OIL (Μιχάλης Σπυρόπουλος (697) 478-0808 / 621-6305 / Λυκόβρυση 17 Μεταμόρφωση 14410)

Eπίσης η ΕΛΤΕΠΕ (Ελληνική Τεχνολογία Περιβάλλοντος ΑΕ) δραστηριοποιείται στον τομέα της εναλλακτικής διαχείρισης των αποβλήτων λιπαντικών ελαίων (Α.Λ.Ε.) με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον.

http://www.eltepe.gr/

diib said...

Αναφορικά με τη συλλογή χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών βρήκα μια αξιόπιστη εταιρεία που τα συλλέγει: REVIVE A.E. ή www.revive.gr (τηλ:2102116524)

anywhere_Smile said...

Simpler and easier just links london various facets of being married the ought links london jewellery to be obtained and tradition recently indicated links of london sale actually divided regarding the bride's family, links of london silver the groom's family, as well as the groom himself. discount links of london Over are the days where the bride's parents insures links of london ring uk every single thing make a list of to links of london friendship bracelets sale perfect detail. For a short period, tradition had shifted this obligation to qualify for the links sweetie bracelet three parties soon discussed the following., a response, links of london earrings as well as ever-popular brunch. Experience entered production although there required to links of london necklaces sale twelve inches into your market by the grooms telephone and therefore bridal individual.